Buona Domenica
<<Il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il cibo.>> (Ippocrate)
<<Il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il cibo.>> (Ippocrate)
Le ricerche dimostrano che i bambini cresciuti in città hanno problemi di depressione o disagi emozionali. C’è davvero da stupirsi? Proviamo a ripercorrere la giornata di una famiglia italiana tipo. Da una recente indagine psicologica condotta su bambini di aree urbane, sembrerebbe che circa il 10% di quelli compresi tra gli 11 e i 14 anni [...]
Sarah Kaufmann è conosciuta nel mondo come “Cheese Lady”. Nata e cresciuta nelle campagne del Wisconsin, tra mucche da latte e caseifici, dopo un diploma in belle arti Sarah lavora per anni come pubblicitaria in una ditta di formaggi. E’ qui che nasce la sua passione per la scultura alimentare. Scelta da grandi aziende per [...]